Эмоциональное переедание – это употребление пищи (чаще всего чрезмерное) в ответ на возникновение каких-либо эмоциональных переживаний. Следует сказать, что эмоциональное переедание чаще возникает, как реакция на «негативные» эмоции, такие как, например, тревога, гнев, раздражение, грусть, одиночество, скука и т. д. В такие моменты порыв накинуться на пищу не обусловливается физиологическим чувством голода (ощущением «сосания под ложечкой»; чувством пустоты, легкого спазма в области солнечного сплетения), а является исключительно эмоциональным порывом, поэтому человек и съедает достаточно много (или гораздо больше, чем было бы необходимо, чтобы достичь физиологического насыщения).
Еда связана со многими правилами, привычками и традициями в нашей жизни. Мы привыкли к тому, что пища обязательно является неотъемлемым элементом праздников. Еда дополняет и делает чуть более желанными различные встречи, свидания и походы в гости. Поделиться едой с другим человеком или приготовить пищу для кого-то – это ли не один из способов общения и проявления заботы? Таким образом, для нас вполне естественно иметь эмоциональную связь с едой.
Ситуация приобретает иной поворот и может стать проблемой, когда человек наведывается на кухню и опустошает полки холодильника, в те моменты, когда чувствует грусть, одиночество, скуку и иные неприятные и/или интенсивные эмоции. По правде сказать, бывают моменты, когда любой из нас, находясь в стрессе или будучи эмоционально уязвленным, склонен к заеданию эмоционального дискомфорта – мы все живые люди и иногда обратиться к еде в поисках хоть какого-то утешения, может стать единственным доступным способом справиться со сложными чувствами.
Однако, когда еда, как способ утешения и моментального достижения спокойствия, фигурирует слишком часто в вашей жизни, и вы не ищите других способов справится с эмоциональным дискомфортом – это может стать уже настоящей проблемой. Пусть, в моменте, вы ощущаете, что жизнь, как будто налаживается, и все не так уж и плохо, пока доедаете вторую пиццу, тем не менее, еда не решает истинную эмоциональную проблему. Стресс и эмоциональное напряжение, скука, одиночество, тревога или усталость, к сожалению, не могут быть стерты или исправлены при помощи употребления пищи.
Иногда переедание на фоне эмоционального дискомфорта дает кратковременное, мимолетное ощущение спокойствия и удовлетворения, а вот дальнейшие эмоциональные последствия подобного поступка, такие как гложущие чувства стыда и вины, «накрывают» с удвоенной силой, от чего становится еще хуже и горше.
Важно отметить, что эмоциональное переедание само по себе не является расстройством пищевого поведения (РПП). Однако, эмоциональное переедание в некоторых случаях может способствовать развитию РПП. Для расстройств пищевого поведения существуют свои четкие критерии диагностики, опираясь на которые специалист в области психического здоровья может выставить какой-либо из диагнозов, относящихся к РПП.
Узнать больше о видах, симптомах и диагностике различных расстройств пищевого поведения можно в статье: Расстройства пищевого поведения (РПП). Виды и симптомы.
Очень многие жизненные ситуации могут провоцировать желание поесть/наесться на фоне наличия эмоциональных переживаний. Наиболее часто встречающиеся причины и ситуации, способствующие эмоциональному перееданию, это:
С чисто психофизиологической стороны такие факторы и причины можно представить следующим образом:
Давайте сразу проговорим одну критически важную вещь: абсолютно нормально и естественно нуждаться в пище и испытывать желание «поесть в целом или съесть что-то конкретное». Совершенно здравый и естественный подход, касающийся приема пищи – приступать к еде по велению чувства физиологического голода.
Иногда, действительно, бывает непросто мгновенно отличить физиологический голод от эмоционального. Существуют принципиально важные критерии отличия этих двух чувств.
Физиологический голод:
Эмоциональный голод:
После того, как вы научились отличать чувства физиологического голода от эмоционального, следующий шаг – разобраться в оттенках и степени интенсивности голода именно физиологического.
Степень выраженности физиологического голода может быть очень разной. Если вы хотите стать экспертом по чувству голода, то попробуйте последить за тем, как проявляется ваш голод на уровне сигналов тела, в зависимости от степени интенсивности. Отличной идеей станет оценка степени интенсивности голода по 10-балльной шкале, где 0 – полное отсутствие голода и наличие комфорта (чувство удовлетворительной сытости), а 10 – крайняя степень, почти жуткий голод, такой, когда у вас уже почти кружится голова и не держат ноги, а желудок свело болезненным спазмом, и вы готовы наброситься на любую еду, которая сейчас попадется.
Делайте проверки или «замеры» интенсивности чувства голода каждый час (или же каждые два часа). Это поможет вам научиться распознавать малейшие сигналы голода и тела. Чем больше вы будете практиковаться, тем лучше вы будете способны замечать ранние признаки голода. А это позволит вам принимать более взвешенные и здоровые решения относительно того, когда следует перекусить или сделать полноценный обед.
Тяга к перекусу из-за определенного настроения или эмоционального состояния может случаться, словно, «автоматически». Поэтому исследование вопроса того, какие эмоции вы проживаете на протяжении дня поможет вам понять закономерность и связь своих поступков с вашим настроением. Соответственно, шансов изменить что-либо будет больше.
Начните следить за тем, в какие моменты вы обращаетесь к еде и делайте пометки в своем дневничке настроения о том:
Старайтесь делать записи в дневнике, не делая оценок и критических выводов относительно своего поведения. Цель ведения дневничка настроения и эмоций – это исследование и наблюдение за тем, что происходит. Попробуйте представить себя в позиции интересующегося экспериментатора или исследователя. Будьте добры к себе и помните о том, что у вас нет цели сделать из своего дневника пример для подражания.
Отличной идеей станет ведение дневника питания.
Узнать все подробности и тонкости, позволяющие раскрыть потенциал этого замечательного инструмента для самонаблюдения, можно в статье: Дневник питания. Польза и эффекты. Как вести дневник питания?
Возможно, вам также будет интересна статья: Когнитивно-поведенческая терапия расстройств пищевого поведения. КПТ при РПП.
Когда вы соберете достаточно информации о том, какие эмоциональные переживания преобладают у вас в ситуациях, провоцирующих переедание, вам будет проще найти альтернативные варианты «переварить» эти эмоции, не обращаясь к еде.
Например, если вы установили, что чаще всего, например, скука или тревога провоцируют ваше переедание, то следует найти альтернативные методы борьбы со скукой и работы с тревожностью. Это могут быть хобби, чтение, спортивные тренировки, общение, медитации, упражнения для работы с тревогой, основанные на техниках когнитивно-поведенческой терапии (КПТ) и т.д.
Важно понимать, что вам понадобится время и определенные усилия для того, чтобы научиться переключать внимание и перестраивать привычные паттерны поведения. Поэтому экспериментируйте с разными вариантами, чтобы найти то, что безотказно подходит именно для вас.
Любые варианты двигательной активности (спорт, подвижные игры, прогулки, танцы и т.д.) являются превосходным способом справиться со стрессом и тревогой, которые нередко провоцируют переедание.
Физическая активность способствует снижению уровня гормонов стресса в организме, а также высвобождению эндорфинов, позитивно влияющих на настроение. Регулярные физические нагрузки несомненно помогут побороть привычные реакции в ответ на эмоциональные триггеры для переедания.
Подберите для себя такой вид физической активности, которая будет для вас посильной и приятной. Не нужно резко давать экстремальные нагрузки, если вы уже очень давно не двигались. Подумайте о таких вариантах, как прогулка, растяжка, плавание, йога – все в комфортном для вас темпе и режиме. И обязательно обращайте внимание на то, как вы себя ощущаете после занятий.
Практики осознанности способны привнести массу преимуществ в нашу жизнь. Результаты ряда исследований показали, что упражнения для тренировки осознанности являются мощным инструментом, позволяющим справиться со стрессом, тревогой и депрессией.
Практики осознанности – это упражнения, позволяющие научиться фокусироваться на моменте присутствия здесь и сейчас. Если вы установили, что стресс или любые негативные эмоции являются триггерами, провоцирующими переедание, то данные упражнения помогут вам перестроить реагирование и дадут возможность наладить контакт со своим внутренним миром.
Ниже я прикрепляю ссылки, пройдя по которым, вы найдете описание и аудиозаписи отличных упражнений для тренировки осознанности:
Медитация для тренировки осознанности
Еще одним вектором самостоятельной работы для решения проблемы эмоционального переедания является осознанное питание. Осознанное питание – это философия питания, согласно которой ваши внутренние сигналы, влияющие на принятие решений, касательно приема пищи, имеют важное основополагающее значение. Это удивительно эффективный, не агрессивный и не ограничивающий способ наладить отношения с едой и достичь психоэмоционального благополучия.
Практикуя осознанное питания, вы максимально фокусируетесь на ощущениях, сопровождающих процесс принятия пищи (на самом деле, еще до начала этого процесса). Вы сосредотачиваетесь на том, как выглядит пища, какова она на вкус, запах, какова ее консистенция. Вы обращаете внимание на текстуру, температуру еды и так далее.
Параллельно вы очень внимательно слушаете свой организм, а именно то, как он откликается на ту или иную пищу: как реагируют вкусовые рецепторы, как скоро наступает чувство насыщения, и какие эмоции сопровождают прием пищи.
Конечно же, необходимо терпение, упорство и время для того, чтобы научиться максимально проникать вниманием во все тонкости процессов, связанных с приемом пищи. Однако, результат в виде гармоничных отношений с собой и с едой, без диет и ограничений – того стоит.
Если вы едите во время просмотра телевизора, или любых передач/шоу в интернете, либо же листаете новости или ведете соцсети, пока поглощаете пищу – вероятность того, что вы будете съедать больше и порции будут «улетать» быстрее, чем это требуется вашему организму – крайне высока.
Желудку необходимо некоторое время, чтобы послать сигнал мозгу о том, что вы сыты. Когда вы заняты еще каким-то развлекательным автоматическим действием, вы пропускаете этот сигнал. Соответственно, вы продолжаете бесконтрольно поглощать пищу, не понимая, что уже давно сыты.
Заведите твердое правило – садиться за еду в тишине и без отвлекающих гаджетов. Разумеется, исключениями могут быть встречи с друзьями или коллегами за обедом или ужином. В таком случае, ваше внимание также не может быть сконцентрировано исключительно на пище и своих ощущениях. Однако, в тех ситуациях, когда вы можете устранить все раздражители и никаких иные факторы вам не могут помешать – следуйте этому важному правилу.
Записаться на консультацию по вопросам работы с расстройствами пищевого поведения, а также эмоциональным перееданием можно, пройдя по ссылке: Консультация.